Tartare di tonno, maionese alla curcuma, e caviale di acciughe
17 €
Cubotto di baccalà fritto con crema di peperoni e pomodorini caramellati
15 €
Polpo di nassa scottato e crema di patate viola della sila i.g.p.
15 €
Alici in tempura e riduzione al balsamico
13 €
Poker di antipasti della casa (4 elementi)
18 €
Crudo di parma D.O.P e burrata pugliese D.O.P
15 €
Tagliere di salumi, formaggi e tipicità calabresi
16 €
17 €
Cubotto di baccalà fritto con crema di peperoni e pomodorini caramellati
15 €
Polpo di nassa scottato e crema di patate viola della sila i.g.p.
15 €
Alici in tempura e riduzione al balsamico
13 €
Poker di antipasti della casa (4 elementi)
18 €
Crudo di parma D.O.P e burrata pugliese D.O.P
15 €
Tagliere di salumi, formaggi e tipicità calabresi
16 €
Rigatoni di gragnano con guanciale di suino nero e uova di montagna.
12 €
Spaghettone di gragnano con gamberetti locali e pesto di pistacchio di bronte D.O.P
18 €
Linguine rustichella d'abbruzzo con frutti di mare
15 €
Raviolo ripieni di cernia con seppiolina locale e pomodorini cotti al forno
18 €
Paccheri di gragnano con tonno locale, pomodorini e pane croccante al pomodoro secco
16 €
Spaghetto aglio olio e peperoncino, bisque di gambero e tartare di gambero rosso
19 €
12 €
Spaghettone di gragnano con gamberetti locali e pesto di pistacchio di bronte D.O.P
18 €
Linguine rustichella d'abbruzzo con frutti di mare
15 €
Raviolo ripieni di cernia con seppiolina locale e pomodorini cotti al forno
18 €
Paccheri di gragnano con tonno locale, pomodorini e pane croccante al pomodoro secco
16 €
Spaghetto aglio olio e peperoncino, bisque di gambero e tartare di gambero rosso
19 €
Tagliata di tonno locale con cipolla caramellata e riduzione vino gaglioppo
19 €
Filetto di branzino locale scottato con verdure ripassate e porcini delle serre trifolati
18 €
Seppioline arrosto con emulsione di agrumi e crema di porro
18 €
Fritto misto di pesce locale
18 €
Entrecotte argentina alla griglia e patate di montagna al forno
20 €
19 €
Filetto di branzino locale scottato con verdure ripassate e porcini delle serre trifolati
18 €
Seppioline arrosto con emulsione di agrumi e crema di porro
18 €
Fritto misto di pesce locale
18 €
Entrecotte argentina alla griglia e patate di montagna al forno
20 €
Dolce dello chef
5 €
5 €
ACQUA
3 €
WHISKY
The macallan 12 anni double cask
11 €
The glenlivet 15 anni french oak reserve
7 €
Oban 14 anni
8 €
Ardbeg 10 anni
8 €
Nikka whisky from the barrel
9 €
GIN
Hendrick's
5 €
COGNAC
Hennessy fin de cognac
7 €
VODKA
Beluga
5 €
RUM SPAGNOLI
Barcelo gran anejo
3 €
El dorado 12 anni
5 €
Don papa
6 €
Zacapa 23
7 €
RUM AGRICOLI
Dos maderas 5+5
6 €
Clément fres vieux agricole VSOP
7 €
Jacques frefois X.O. reserve
10 €
GRAPPE
Bonollo amarone of
6 €
Segnana moscato
4 €
Segna invecchiata
4 €
Storica nera
6 €
Poli bassano classica
4 €
Poli sarpa oro "special edition 25° anniversario
4 €
Diciotto lune
5 €
3 €
WHISKY
The macallan 12 anni double cask
11 €
The glenlivet 15 anni french oak reserve
7 €
Oban 14 anni
8 €
Ardbeg 10 anni
8 €
Nikka whisky from the barrel
9 €
GIN
Hendrick's
5 €
COGNAC
Hennessy fin de cognac
7 €
VODKA
Beluga
5 €
RUM SPAGNOLI
Barcelo gran anejo
3 €
El dorado 12 anni
5 €
Don papa
6 €
Zacapa 23
7 €
RUM AGRICOLI
Dos maderas 5+5
6 €
Clément fres vieux agricole VSOP
7 €
Jacques frefois X.O. reserve
10 €
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Bonollo amarone of
6 €
Segnana moscato
4 €
Segna invecchiata
4 €
Storica nera
6 €
Poli bassano classica
4 €
Poli sarpa oro "special edition 25° anniversario
4 €
Diciotto lune
5 €