Terre universali
Le Terre universali sono salse artigianali gourmet a base di semi germogliati, verdure fresche ed erbe spontanee che trasformo personalmente nel laboratorio di Agrispazio a Canneto Pavese.
Le Terre sono “universali” perché si armonizzano con qualsiasi alimento, come le verdure cotte o crude così come con i piatti di carne o di pesce.
Sono perfette come farcitura e come condimento per pasta, riso, cereali o come base per pesti gourmet e per realizzare dei club sandwich incredibili o farcire panini sfiziosi.
Con la vostra fantasia troverete le migliori ricette e creerete dei piatti d’autore.
