La nostra pasta
Caratteristiche della produzione della pasta “Solo Natura” > Semola (Macinata a Pietra) di Grano Antico > Coltivato al Naturale (senza Nessun Trattamento Chimico) > Usiamo Acqua di sorgente del Parco del Pollino > Trafilata di Bronzo > Essiccazione Lenta (25/30 ore a 36 gradi) > Glutine Bassissimo 8%
La nostra "fabbrica" di uova
Confezioni da 1kg. farine di:
> Senatore Cappelli
> Verna
> Segale
Grani coltivati seguendo metodi ESCLUSIVAMENTE NATURALI
> Senatore Cappelli
> Verna
> Segale
Grani coltivati seguendo metodi ESCLUSIVAMENTE NATURALI
